Персики с йогуртом

Name: Персики с йогуртом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: вода – 2 ст. л.; персики – 6 шт.; йогурт натуральный – 200 мл; сахар – 6 ст. л.; кардамон молотый – 1 ч. л.

gastronom

02 сентября 2009 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 223.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 3.50 г/1.80 г/48.20

ДесертВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

вода – 2 ст. л.

персики – 6 шт.

йогурт натуральный – 200 мл

сахар – 6 ст. л.

кардамон молотый – 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Персики вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть крупно порезать. Сложить в сотейник, добавить кардамон, сахар и воду. Накрыть крышкой и готовить 10 мин. Дать остыть.

Шаг 2

Переложить персики в блендер и измельчить в пюре. Затем протереть через сито.

Шаг 3

Добавить йогурт, перемешать. Выложить в миску, накрыть и поставить в морозильную камеру на 2 ч. Ложкой для мороженого сделать шарики и выложить на блюдо.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №13 (45) 2008

#персики #йогурт #десерты #летние рецепты #мороженое #десерт с персиками #рецепты с персиками

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

РЕЦЕПТ

Варенье из персиков с косточками

Наше варенье из персиков с косточками вполне могло бы претендовать на принадлежность к «высокой кухне» в области заготовок, если б такая существовала. Судите сами! Во-первых, вместо сахара мы ...

РЕЦЕПТ

Варенье из персиков без косточек

Варенье из персиков без косточек — изысканное лакомство, которое скрасит любой осенний или зимний вечер и хотя бы на полчаса вернет вас в лето, вызывая в памяти самые яркие его моменты. Готовится же ...