Цветки кабачков в кляре

Name: Цветки кабачков в кляре
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Пустоцветы кабачков (сколько соберете); горсть муки; яйцо – 1 шт; соль и перец по вкусу

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 65.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Пустоцветы кабачков (сколько соберете)

горсть муки

яйцо – 1 шт

соль и перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Срезать те цветки кабачков, где нет завязи (пустоцветы), аккуратно промыть их, срезать пестик и обсушить. Обмакнуть цветки в слегка взбитое сырое яйцо, затем в муку. Солить и перчить по вкусу. Обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки и сразу подавать к столу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#овощи #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...

РЕЦЕПТ

Баклажаны в кляре

Рецепт баклажанов в кляре пригодится всем любителям «синеньких», особенно летом, когда на прилавках их видимо-невидимо. Скажем честно: сезонные плоды небольшого размера выгодно отличаются от своих ...