22 июня 2007 г.

Ликер из кофе

Name: Ликер из кофе
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: сок лимонный – 1 ч. л.; 600 мл коньяка; 450 г сахара; 50 г свежемолотого кофе

gastronom

22 июня 2007 г.

Сложность: легко

Калории: 65.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сок лимонный – 1 ч. л.

600 мл коньяка

450 г сахара

50 г свежемолотого кофе

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварить свежемолотый кофе в полутора стаканах воды. Плотно закрыть посуду крышкой и выдержать кофейный отвар сутки. Сварить густой сироп из сахара и 300 мл воды. Добавить в сироп лимонный сок, процеженный кофейный отвар и коньяк. Налить ликер в бутылки, выдержать не менее 3 недель. Обычная норма, используемая на кружку горячего черного кофе, – 30 мл ликера (2 ст. л.). Сверху в кофе обычно кладут столовую ложку взбитых сливок.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#кофе #коньяк

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Мандариновый ликер на водке "Новогодний"

Мандариновый ликер на водке Новогодний можно подать на праздничный стол или же встретить им гостей в обычный выходной. Аромат и вкус этого напитка нравится практически всем! Кстати, в состав ликера ...