Цыпленок в апельсиново-имбирном соусе

Name: Цыпленок в апельсиново-имбирном соусе
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: перец болгарский – 1/2 ч. л.; молодая курочка – 1 (можно 2) шт.; масло сливочное – 1/4 стакана; сок лимонный – 1/4 стакана; имбирь свежий тертый – 1 ст. л.; горчица дижонская – 1 ст. л.; хрен тертый – 1 ст. л.; апельсиновая кожура (или готовый порошок-специя) – 1 ст. л.; сок апельсиновый – 3/4 стакана; чеснок – 4 дольки

Алевтина Е

01 апреля 2009 г.

*Цыпленок в апельсиново-имбирном соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдоАмериканская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

перец болгарский – 1/2 ч. л.

молодая курочка – 1 (можно 2) шт.

масло сливочное – 1/4 стакана

сок лимонный – 1/4 стакана

имбирь свежий тертый – 1 ст. л.

горчица дижонская – 1 ст. л.

хрен тертый – 1 ст. л.

апельсиновая кожура (или готовый порошок-специя) – 1 ст. л.

сок апельсиновый – 3/4 стакана

чеснок – 4 дольки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вымытую, потрошенную курочку обсыпать солью и перцем снаружи и изнутри, положить внутрь кусочек сливочного масла. Соединить ножки курицы ниткой, положить в форму для запекания, обложить курочку оставшимся маслицем, соединить все вышеперечисленные ингредиенты и смазать этой смесью курочку. Выпекать до готовности при 375Ф или 190 градусов. Подавать с рисом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#цыпленок #сливочное масло #чеснок #соус #болгарский перец #хрен #имбирь #апельсиновый сок #лимонный сок #дижонская горчица #второе блюдо #американская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Язык в соево-медовом соусе

Очень простой способ приготовить пикантный, остренький язык в соево-медовом соусе.

20 мин

Елена Шашкина

РЕЦЕПТ

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Если вы всегда спешите, но хотите корить близких домашней едой, заведите за правило хранить в морозильнике свежезамороженные овощи. Например, по паре пакетов с брокколи и цветной капустой. Из этих овощей можно быстро приготовить и суп-пюре, и гарнир, и эту вкусную запеканку.