25 марта 2009 г.

Кексы с виноградом

Name: Кексы с виноградом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: белки яичные – 4 шт; миндаль измельченный в муку – 80 г; пудра сахарная – 150 г; мелкий виноград – 200 г; масло сливочное – 150 г; соль; мука – 50 г; ванильный сахар – 1 пакетик

gastronom

25 марта 2009 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 158.00 ккал/порция

Порций: 16

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 2.00 г/10.40 г/14.00

ВыпечкаВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 16 ПОРЦИЙ

белки яичные – 4 шт

миндаль измельченный в муку – 80 г

пудра сахарная – 150 г

мелкий виноград – 200 г

масло сливочное – 150 г

соль

мука – 50 г

ванильный сахар – 1 пакетик

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сливочное масло растопить. Смешать просеянную муку, измельченный миндаль, сахарную пудру, ванильный сахар и соль. По одному добавить белки, перемешать. Влить растопленное масло и еще раз перемешать.

Шаг 2

Наполнить получившейся смесью формочки для кексов, но не до краев. Виноград вымыть, снять с веточки. Разрезать каждую ягоду пополам. Аккуратно углубить в тесто по несколько половинок. Поставить формы в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Перед подачей к столу присыпать сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", 16 (114) август 2008

#виноград #сахар #мука #миндаль #выпечка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Творожный кекс с изюмом

Помните творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена дефицита? Так вот, перед вами именно он, только в значительно лучшем своем проявлении. Потому что для ...

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...