Салат из креветок с персиками

Name: Салат из креветок с персиками
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: масло оливковое – 1 ст. л.; соль; чеснок – 2 зубчика; персики – 3 шт; йогурт натуральный – 100 мл; помидоры – 4 шт; отваренные креветки – 300 г; сок лимонный – 2 ст. л.; уксус винный белый – 1 ст. л.; авокадо – 1 шт; кочан салата фризе – 1 шт

gastronom

25 марта 2009 г.

К рецепту

Сложность: средне

Калории: 200.00 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 12.70 г/9.70 г/15.40

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

масло оливковое – 1 ст. л.

соль

чеснок – 2 зубчика

персики – 3 шт

йогурт натуральный – 100 мл

помидоры – 4 шт

отваренные креветки – 300 г

сок лимонный – 2 ст. л.

уксус винный белый – 1 ст. л.

авокадо – 1 шт

кочан салата фризе – 1 шт

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить заправку. Смешать йогурт, измельченный чеснок, уксус, масло, соль и перец. Дать настояться.

Шаг 2

Авокадо очистить и нарезать тонкими ломтиками, удалив косточку. Сбрызнуть лимонным соком. Помидоры нарезать кубиками, персики – дольками. Салатные листья нарвать руками.

Шаг 3

Сложить все в миску, добавить креветки, перемешать. Отдельно подать заправку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", 16 (114) август 2008

#помидоры #персики #йогурт #креветки #авокадо #салаты #рецепты с персиками #фризе

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Варенье из персиков с косточками

Наше варенье из персиков с косточками вполне могло бы претендовать на принадлежность к «высокой кухне» в области заготовок, если б такая существовала. Судите сами! Во-первых, вместо сахара мы ...

РЕЦЕПТ

Варенье из персиков без косточек

Варенье из персиков без косточек — изысканное лакомство, которое скрасит любой осенний или зимний вечер и хотя бы на полчаса вернет вас в лето, вызывая в памяти самые яркие его моменты. Готовится же ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пирог с творогом и персиками

Пирог с творогом и персиками лучше всего готовить летом, в сезон, когда каждый из нас без проблем может приобрести на рынке настоящие южные плоды: сочные, ароматные, сладкие. Именно с ними выпечка ...