20 марта 2009 г.

Коктейль Нормандский флип

Name: Коктейль Нормандский флип
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: сахар – 1 ч. л.; портвейн (Ruby) – 40 мл; яйцо (желток) – 1 шт; кальвадос – 60 мл; порошок мускатного ореха – щепотка

gastronom

20 марта 2009 г.

*Коктейль Нормандский флип* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»/ И.Савкин)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: ово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сахар – 1 ч. л.

портвейн (Ruby) – 40 мл

яйцо (желток) – 1 шт

кальвадос – 60 мл

порошок мускатного ореха – щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все ингредиенты смешать в шейкере (желток не так легко смешивается, поэтому смешивать достаточно долго и активно), перелить в охлажденный бокал для коктейля, посыпать мускатным орехом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", 05 (76) май 2008

#портвейн #кальвадос #коктейль #желток

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Коктейли и напитки с кальвадосом

ГРУППА

Блюда и напитки с кальвадосом

Кальвадос – французский яблочный (иногда – яблочно-грушевый) бренди, который производят на строго определённых территориях региона Нормандия. Один их трёх великих французских бренди – неряду с ...