Закуска из черного хлеба с огурцами

Name: Закуска из черного хлеба с огурцами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30
Ingredients: Огурец солёный; Хлеб Ржаной; Чеснок; Мёд

gastronom

19 марта 2009 г.

*Закуска из черного хлеба с солеными огурцами и медом*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 25.14 ккал/порция

Порций: 30

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 0.61 г/0.10 г/5.34

ЗакускаВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 30 ПОРЦИЙ

соленые огурцы – 4 шт

хлеб черный – половинка буханки "кирпичиком"

чеснок – 2 зубчика

жидкий цветочный или луговой мед

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурцы нарезать тонкими ломтиками слегка наискосок.

Шаг 2

Хлеб порезать ломтями толщиной 1–1,5 см. Обрезать корку, нарезать каждый кусок на три полоски, подсушить их в тостере или духовке.

Шаг 3

Натереть каждую полоску с одной стороны разрезанным зубчиком чеснока, полить медом. Уложить сверху по 1–2 свернутых ломтика огурца.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", 04 (75) апрель 2008

#чеснок #мед #соленые огурцы #закуска #черный хлеб

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Сухарики из черного хлеба с чесноком

Сухарики из черного хлеба с чесноком – бессменные спутники пенных напитков, участники сытных салатов и компаньоны супов-пюре. Согласитесь, иногда их приятно погрызть просто так, без обязательств. Все ...