Сливочный суп с курицей в итальянском стиле

Name: Сливочный суп с курицей в итальянском стиле
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: коренья для супа - морковь, сельдерей, пастернак – 300 г; масло растительное – 2 ст. л.; лук репчатый – 2 шт.; сливки – 200 мл; вода – 800 мл; красная чечевица – 150 мл; петрушка резаная – 100 мл; курица (филе) – 300 г; базилик сушеный – 2 ч. л.; черный перец горошком, дробленый – 0,5 ч. л.

Алёна

13 марта 2009 г.

*Сливочный суп с курицей в итальянском стиле* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

СупВарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

коренья для супа - морковь, сельдерей, пастернак – 300 г

масло растительное – 2 ст. л.

лук репчатый – 2 шт.

сливки – 200 мл

вода – 800 мл

красная чечевица – 150 мл

петрушка резаная – 100 мл

курица (филе) – 300 г

базилик сушеный – 2 ч. л.

черный перец горошком, дробленый – 0,5 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук и овощи нарезать кубиками и обжарить в кастрюле. Филе мелко порезать и обжарить вместе с овощами. В кастрюлю влить воду, добавить чечевицу и готовить 15 минут. Затем влить сливки, добавить базилик, довести до кипения и выключить. Посыпать петрушкой. P.S. может кому пригодится. В рецепте еще были куриные кубики в количестве 2 штук, но поскольку я их не люблю, то и класть не стала

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #растительное масло #петрушка #морковь #лук #сельдерей #перец #базилик #варка #суп #вода #куриное филе #пастернак #куриный суп #итальянский суп #блюда с бобовыми #сливочный суп #красная чечевица

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Гороховый суп с курицей

РЕЦЕПТ

Нежный рисовый суп с курицей

Этот рецепт нежного рисового супа с курицей — один из многочисленных подобных, что готовят на основе бульона из домашней птицы. Сколько их существует? Смело можем сказать, что количество таких первых ...