6 февраля 2009 / gastronom

Салат из копченой куриной грудки

6 февраля 2009 / gastronom
  • Салат из копченой куриной грудки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • большой свежий огурец – 1 шт
  • копченые куриные грудки – 2 шт
  • соленые огурчики – 2 шт
  • майонез – 4 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из копченой куриной грудки. Шаг 1

Куриные грудки нарезать тонкой соломкой. Такой же соломкой нарезать соленые и свежий огурцы.

Шаг 2

Салат из копченой куриной грудки. Шаг 2

Сложить курицу и огурцы в миску, заправить майонезом и перемешать.

Кстати

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.

Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.

Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.

Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда "курица-карри" требуется куркума.
 

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Количество калорий

642 ккал

Источник

"Школа гастронома"

02 (100) январь 2008

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 15 января 2014

отвратный салат...пыталась его исправить, так как пришла свекровь знакомиться, а муж захотел этот салат...одно расстройство..может все таки маринованные огурцы, а не соленые? потому что так получается ОЧЕНЬ пересоленным...пыталась добавить китайскую капусту и огурец, но не помогло(( много готовлю по рецептам гастронома...но этот салат сплошной фэйл(( боюсь, что свекровь вообще в ужасе((((

Гость 14 февраля 2012

Спасибо! Очень вкусно получается: куриная копчёная грудка, адыгейский сыр, св. огурец, яйцо и 1 зубчик чеснока. Это я уже от себя добавила)))) Более пикантным получается.

Гость 1 февраля 2012

копченая грудка, адыгейский сыр, свежий огурец и яйчо просто объеденье!!!!!

Елена Аносова Елена Аносова 14 декабря 2011

А и добавьте, тоже симпатично получится)

Гость 14 декабря 2011

а если зеленый горошек добавить?

Гость 13 июля 2011

решила импровизировать-копчёная грудка,адыгейский сыр,свежий огурец и яйцо.всё мелким кубиком.оч даже вкусненько)))

deniza2608 7 мая 2011

А если еще добавить маринованные грибы и сыр, натертый на крупной терке - пальчики оближешь!

hihikalka 1 февраля 2011

Самый вкусный и простой салат, я не люблю свежий огурец, поэтому готовлю без него - все равно очень вкусно!

Elen Elen 18 апреля 2010

обожаю его :) доступно, быстро, легко!!!

Josephine 4 января 2010

Вкусняшка!

Elen Elen 13 декабря 2009

очень вкусный салатик! :)