Птица на вертеле в духовом шкафу

18 сентября 2008 / Надежда
  • Птица на вертеле в духовом шкафу
  • Птица на вертеле в духовом шкафу 2
  • Птица на вертеле в духовом шкафу 3
  • Птица на вертеле в духовом шкафу 4
  • Птица на вертеле в духовом шкафу 5
  • Птица на вертеле в духовом шкафу 6

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Птица на вертеле в духовом шкафу. Шаг 1

У многих хозяек есть вертел в духовом шкафу, которым они никогда не пользуются. А зря. Приготовление на вертеле (гриле) мяса, птички или сложных рулетов менее трудоёмкое. Приготовьте маринад из специй.

Шаг 2

Птица на вертеле в духовом шкафу. Шаг 2

Обмажьте потрошёную птицу. Насадите её на вертел, заправив ножки в кожу гузки. Оберните крылышки фольгой, чтобы не сгорели.

Шаг 3

Птица на вертеле в духовом шкафу. Шаг 3

Готовьте на среднем огне, постоянно переворачивая. Под птичкой оставьте противень с водой, так она будет более сочной. За 15 мин. до готовности снимите фольгу с крыльев.

Шаг 4

Птица на вертеле в духовом шкафу. Шаг 4

Подать с овощным салатом.

Время готовки

1 ч 30 мин

Сложность приготовления

средне

Кухня

домашняя

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Курица в духовке

Курица в духовке

Казалось бы, что может быть проще, чем запечь курицу в духовке? Достаточно разогреть духовку, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев