Кацумото

8 сентября 2008 / Евгений Цветкоff

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На разогретую с маслом сковороду (желательно высокую) выкладывают фарш, обжаривают пока белок не свернется (фарш станет серо – коричневым), добавляют бульон, соевый соус, "жидкий дым", специи, пряности и тщательно перемешивают. После этого закладывают овощи и томят на медленном огне. Совет: к блюду можно подать саке или красное сухое вино, средне- или сильно острый томатный соус, но без выраженного пряного аромата и вкуса.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев