18 июля 2008 / gastronom

Анисовое молоко

18 июля 2008 / gastronom
  • Анисовое молоко

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко – 200 мл
  • мед – 4 ч. л.
  • коробочка кардамона – 1 шт
  • семена аниса – 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Измельчить в ступке семена аниса и кардамона. В сотейнике с толстым дном на среднем огне нагреть молоко со специями и медом. Взбивая венчиком, довести молоко до кипения. Дать немного настояться, процедить через сито в чашки или специальные бокалы для горячих напитков.

Время готовки

15 мин

Количество порций

1

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Источник

"Гастрономъ"

№06 (77) 2008

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев