Соус из ряженки с мятой и шоколадом

Name: Соус из ряженки с мятой и шоколадом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: перец чили молотый – щепотка; ряженка – 200 г; мята (листья) – 2 полные горсти; сок томатный – 1 ст. л.; шоколад молочный – 50 г

gastronom

14 июля 2008 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 403.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 9.00 г/26.00 г/34.00

СоусыВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

перец чили молотый – щепотка

ряженка – 200 г

мята (листья) – 2 полные горсти

сок томатный – 1 ст. л.

шоколад молочный – 50 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

На доску уложить наломанный на куски шоколад, посыпать мятой, измельчить ножом, переложить в миску. Добавить томатный сок и чили, перемешать. Влить ряженку, перемешать до однородности. Подать к баранине или фруктовому мороженому.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №06 (77) 2008

#мята #шоколад #чили #соусы #томатный сок #ряженка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Блины на ряженке

РЕЦЕПТ

Домашняя ряженка

Рецепт домашней ряженки пригодится всем любителям этого кисломолочного продукта, тем более что приготовление его — невероятно простое. Правда, быстрым назвать его никак нельзя, но результат точно ...