25 апреля 2008 / bysien

Сырный суп с креветками

25 апреля 2008 /

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • креветки замороженные
  • рис – 3 ст. л.
  • растительное масло (лучше кунжутное) – 100 г
  • лук в шелухе – 1 шт.
  • плавленный сыр "Виола" – 200 г
  • помидоры твердые – 3 крупных
  • перец сладкий болгарский – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить крупно порезанные помидоры и перец (тоже крупно порезанный). Тушить. 2. В кипящую воду добавить сыр и размешивать до тех пор, пока он полностью не растворится. 3. В полученный бульон добавить тушенные овощи и рис. Суп будет готов как только сварится рис. 4. Взять небходимое количество креветок, ошпарить кипятком, очистить. В порционные тарелки положить креветки и залить готовым супом. Приятного аппетита!

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Технология

Варка

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты супов

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 10 сентября 2011

Попробовала этот суп, единственное что изменила так это помидоры и перец нарезала мелко. В целом не плохо, единственное помидоры дали кислоту и суп получился с кислинкой. В следующий раз добавлю немного сахара, чтоб нейтрализовать кислоту...

Tanya@->- 13 марта 2011

А мне тоже в этом супчике креветки совсем не нравятся, лучше без них!

Гость 25 августа 2010

Прикольный у ангела суп сырный с креветками без креветок)))

Ангел 26 января 2010

Чудесный рецептик, но я готовлю чуть иначе, вместо дорогой виолы, добавляю 1 плавленный сырок для супа с луком он так иназывается, продаеться практически везде, кркветки не добавляю, Куриный бульенчик магги 2 шт. затем варю рис, как только достигнет полуготовность риса ,добавляю 2 болгарских переца(порезанный кубиком) и мелко натертую морковь,затем сыр (тертый на крупной терке) и в завершение порезанную петрушку ,все это: быстро, красиво, вкусно, не один мясоед еще не сказал что этот суп не вкусен всем очень советую