Безглютеновые закусочные блины со шпинатом

Name: Безглютеновые закусочные блины со шпинатом
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: кокосовое молоко 18% 200 мл; шпинат 100 г; яйцо с1 3 шт.; рисовая мука 40 г; овсяная мука 60 г; кукурузный крахмал 20 г; минеральная вода 85 г; соль 1 щепотка(и); творожный сыр 120 г; слабосолёная форель 200 г; масло оливковое 20 г

Третьякова Дарья

06 марта 2022 г.

*Безглютеновые закусочные блины со шпинатом* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Масленичная неделя уже подходит к концу, а я не напечатала ещё ни одного рецепта вкусных блинов. Непорядок! Исправляюсь!

Сложность: средне

Подготовка: 5 мин

Порций: 6

Готовка: 20 мин

Второе блюдоЗакускаВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

кокосовое молоко 18% 200 мл

шпинат 100 г

яйцо с1 3 шт.

рисовая мука 40 г

овсяная мука 60 г

кукурузный крахмал 20 г

минеральная вода 85 г

соль 1 щепотка(и)

творожный сыр 120 г

слабосолёная форель 200 г

масло оливковое 20 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Поместить в глубокую миску яйца, шпинат, кокосовое молоко, пробить погружным блендером до однородности. Всыпать муку, крахмал, Соль, размешать венчиком до однородности. Добавить масло, снова перемешать. Влить минеральную воду. У меня была Боржоми. Печь блины на смазанной маслом сковороде, с двух сторон на среднем огне. Не стоит ждать зарумянивания, как только верхняя поверхность блина станет матовой, нужно переворачивать.

Шаг 2

В середину блина положить сыр, кусочек рыбы, любимую зелень. Свернуть и съесть! Так же очень вкусно завернуть в них запечённое мясо и томаты. Рецепт запеченной индейки есть у меня в блоге ранее.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шпинат #второе блюдо #блины #кокосовое молоко #закуска #без глютена

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты печенья, вафель, блинов и выпечки без глютена

Рецепты без глютена нужны в первую очередь тем, кто по каким-то причинам соблюдает безглютеновую диету. Глютен - это особый белок, содержащийся в некоторых злаках. При безглютеноой диете запрещены ...

ГРУППА

Блины без дрожжей

Бездрожжевые блины - самые простые и быстрые. На чем только их не делают! Блины на молоке и блины на воде приходят на ум первыми. За ними следуют блины на кефире, простокваше, йогурте, ряженке. ...

РЕЦЕПТ

Шпинатные блинчики "Букет цветов"

Шпинатные блинчики получаются очень вкусными, в готовых блинчиках шпинат не чувствуется, он нужен только для красивого цвета. Начинка отлично дополняет вкус блинчиков, ведь творожно-сливочный крем с ...