Бомбические булочки без замеса

Name: Бомбические булочки без замеса
Yield: 1
Ingredients: мука 150 гр; молоко 100 гр; сахар 40 гр; дрожжи сухие 1/2 чл; масло сливочное 15 гр; соль щепотка

Марина Майорова

19 июля 2021 г.

*Бомбические булочки без замеса* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Делюсь рецептом очень вкусных, молочных булочек без замешивания

Сложность: легко

Порций: 1

ВыпечкаВыпеканиеДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука 150 гр

молоко 100 гр

сахар 40 гр

дрожжи сухие 1/2 чл

масло сливочное 15 гр

соль щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1. К теплому молоку добавляем сахар, дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 5 мин. Добавляем муку и соль. Замешиваем тесто.

Шаг 2

2. Добавляем размягченное сливочное масло и вмешиваем его руками в тесто. Оставляем подниматься в теплом месте на 2 часа.

Шаг 3

3. Делим тесто на 6 частей. Каждую часть делим еще на 3. Округляем каждый шарик. Помещаем по 3 шарика в каждую форму для маффина. ( Форму смазала маслом предварительно.) Оставляем подниматься на 1 час. Смазать сверху молоком. Выпекать при 180 гр 15 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #выпекание #булочки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Булочки - рецепты

Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки – мука, яйца ...

ГРУППА

Булочки из дрожжевого теста

Восхитительные воздушные булочи из дрожжевого теста нравятся и детям, и взрослым. Им всегда найдется место в вашем ежедневном меню: сладкая булочка с чашкой кофе на завтрак, булочка с кунжутом на обед ...

РЕЦЕПТ

Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами

Все знают, что хлебопечение – процесс непростой и требующий времени. Но мы готовы развеять этот миф. Хлеб по этому рецепту может испечь даже очень занятой человек, никогда ранее не пробовавший печь. ...