27 декабря 2007 / gvozdilo

Бублики "Ароматные"

27 декабря 2007 /

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука – 100 г
  • молоко – 1 стакан
  • вода – 0,5 л
  • яйца – 2 шт.
  • шоколадное масло – 0,25 пачки
  • дрожжи "Саф Момент "для сдобы" – 1-0,5 пакетик(а)

для обсыпки

  • сахарная пудра для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Растворить дрожжи в тёплом молоке, взбить в кастрюле вместе с яйцами. Растопить масло, добавить в кастрюлю. Добавить соль и сахар по вкусу, замесить упругое тесто. Дать настояться 5-7 мин.

2. Сформировать бублики. Положить в кипящую воду на 5 мин., при этом они увеличатся в объёме. За один раз класть в кастрюлю не более 5 бубликов среднего размера.

3. Прогреть духовку, смазать противень маслом. Выпекать в духовке на 4-ой позиции 20 мин. Последние 5 минут выпекать под грилем.

4. Выложить бублики на лист бумаги, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Время готовки

1 ч 30 мин

Вегетарианское

ово-лакто

Повод

Детский праздник, Завтрак

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев