Полосатый овощной смузи с семечками

Name: Полосатый овощной смузи с семечками
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: сладкий перец 1 шт.; огурец 1 шт.; петрушка 3 веточки; сельдерей черешковый 0,5 стебля; укроп; кинза; семечки; лимон; вода; соль

Юна

09 марта 2021 г.

*Полосатый овощной смузи с семечками* *(Фото: Яндекс)*

К рецепту

Вкусный и полезный напиток для бодрости и хорошего настроения.

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 5 мин

НапитокБлендерБез термообработкиЕвропейская кухняЗавтракЛанчПолдникУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

сладкий перец 1 шт.

огурец 1 шт.

петрушка 3 веточки

сельдерей черешковый 0,5 стебля

укроп

кинза

семечки

лимон

вода

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все овощи и зелень помыть и обсушить. Семечки подсушить в микроволновке или на сковороде.

Шаг 2

С огурца счистить шкурку и нарезать произвольно. Оборвать листики с петрушки. Половину стебля сельдерея нарезать кусочками. Всё сложить в чашу блендера, добавить 2-3 столовых ложки воды, посолить по вкусу. Измельчить до состояния однородного пюре. Перелить зеленый смузи в отдельную посуду, а чашу блендера вымыть.

Шаг 3

Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать на кусочки. С лимона срезать 2 полоски цедры, выдавить 1 ложку сока. По вкусу посолить и добавить 2-3 столовых ложки воды. Сложить всё в чистую чашу блендера и измельчить до однородности.

Шаг 4

Разлить смузи по стаканам слоями. Наливайте аккуратно, стараясь не смешивать, особенно второй слой. Лучше не вливать, а выкладывать ложкой. Украсить колечком лимона, зеленью, посыпать сверху семечками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сладкий перец #завтрак #ужин #полдник #Ланч #смузи #блендер #европейская кухня #огурец #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Смузи, смуси, smoothie

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что ...

РЕЦЕПТ

Овощной смузи

РЕЦЕПТ

Смузи из тыквы

Смузи из тыквы – модный напиток родом из Америки. Не верится, что придумали его еще в 30- годах прошлого века, а популярность он обрел лишь спустя 30 лет. Во многом этому способствовало изобретение ...