Салат с грушей и свеклой

Name: Салат с грушей и свеклой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: листья салата; отварная свекла 1 шт.; грецкие орехи 100 г; груша 2 шт.; сыр бри или камамбер 100 г; гранат 1 шт.; сахар; мёд; горчица зернистая; оливковое масло; сливочное масло; лимонный сок; соль

Марина

04 марта 2021 г.

*Салат с грушей и свеклой* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Нестандартный салат для гурманов, которым можно разнообразить свой весенний праздничный стол. Служит отличным украшением. Содержит полезные для красоты и здоровья грецкие орехи, гранат, свеклу и не содержит майонеза!

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

листья салата

отварная свекла 1 шт.

грецкие орехи 100 г

груша 2 шт.

сыр бри или камамбер 100 г

гранат 1 шт.

сахар

мёд

горчица зернистая

оливковое масло

сливочное масло

лимонный сок

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выложим на листья салата нарезанную кубиками свёклу и сыр. На сливочном масле обжарим нарезанную соломкой грушу и грецкие орехи с сахаром (~50 гр). Выложим на свёклу.

Шаг 2

Готовим соус: 2 ст.л оливкового масла, 1 ст.л зернистой горчицы, 1 ст.л мёда, 1 ст.л лимонного сока, 1/3 ч.л соли. Хорошо перемешать. Полить салат соусом. Украсить зёрнами граната.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#груша #камамбер #свекла #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты из свеклы

Из свеклы варят супы и борщи, тушат вместе с луком или морковью. Благодаря своим вкусовым качествам свекла отлично сочетается с самыми разными продуктами — овощами, фруктами, зеленью, с крупами, ...

ГРУППА

Салаты с грушами

Для салатов с грушами подходят разные сорта груш. Сорта груши послаще — для фруктовых десертных салатов, менее сладкие — для салатов несладких, тех, что заправляются растительным маслом, ...

ГРУППА

Блюда с сыром камамбер

Камамбер — мягкий сыр из коровьего молока, цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, ...