Без сливок.
Шаг 1
Для начала нужно выбрать максимально нейтральный йогурт без добавок, это будет основа мороженого.
Шаг 2
Банан нужно нарезать кусочками и отправить в морозилку на несколько часов. Он придаст десерту кремовую текстуру и густоту. Так же поступите с другими фруктами. Для кислинки и яркого цвета можно добавить клюкву, ее замораживайте целиком или используйте уже замороженные ягоды.
Шаг 3
Когда фрукты и ягоды будут готовы, поместите йогурт в блендер, засыпьте фрукты и взбейте до состояния однородной массы. При желании можно добавить мед или любой сироп.
Обязательные ингредиенты — йогурт и банан. Всё остальное вы можете заменить, ориентируясь на свой вкус. В этот десерт легко подмешать то, что вы (или ваши дети) не очень любите, но хотели бы ввести в рацион, например, шпинат или авокадо: на фоне других ингредиентов вкус не проявится слишком ярко.
РЕЦЕПТ
Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...
Пока нет комментариев