Рыба в китайском стиле

Name: Рыба в китайском стиле
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: помидоры черри – 6 шт; мука – 2 ст.л.; крахмал – 2 ст.л.; 0,5 красного острого перца; 100 мл соевого соуса; 800 г рыбного филе (лосося, форели или трески); 1 ч. л. молотой паприки; 100 мл растительного масла; 1 сладкий зеленый перец; 1 ст. л. готовой горчицы; чеснок – 2 зубчика

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 485.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Второе блюдоКитайская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

помидоры черри – 6 шт

мука – 2 ст.л.

крахмал – 2 ст.л.

0,5 красного острого перца

100 мл соевого соуса

800 г рыбного филе (лосося, форели или трески)

1 ч. л. молотой паприки

100 мл растительного масла

1 сладкий зеленый перец

1 ст. л. готовой горчицы

чеснок – 2 зубчика

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перец вымыть, удалить сердцевину. Сладкий перец нарезать соломкой, острый – кольцами. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими узкими кусочками. Перемешать муку с крахмалом и паприкой и обвалять рыбу в этой смеси.