Блинчики с сыром и зеленью
Мягкие и нежные блинчики с сырным ароматом и душистой зеленью. Хороши со сметной!
Сложность: средне
Подготовка: 10 мин
Порций: 1
Готовка: 50 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мука пшеничная 0,5 стак
мука овсяная 0,5 стак
молоко 1 стак
яйца куриные 1 шт
сахар 1.чл.
соль 1 щепотка
сыр 150 гр
укроп 3 веточки
петрушка 3 веточки
кипяток 0,5 стак
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр натереть на терке. Зелень мелко нарубить. В миске разболтать яйца с сахаром, солью, разрыхлителем. Влить молоко.
Шаг 2
Добавить муку и размешать. Влить кипящую воду, интенсивно мешая тесто. Всыпать сыр и зелень, влить растительное масло.
Шаг 3
Жарить блинчики обычным способом. Сковороду маслом я не смазываю.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Вместо петрушки и укропа можно взчть зеленый лук. Сыр лучше брать твердый, не плавкий.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
РЕЦЕПТ
Блинчики с ветчиной и сыром — беспроигрышный вариант как для завтрака, так и для ланча или ужина. Нравится же это блюдо практически всем, потому разлетается с тарелок в мгновение ока. Говорят, что и ...
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев