Спагетти с ветчиной в томатном соусе

22 июня 2007 / gastronom
  • 4474.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • укроп (зелень)
  • 200 г сыровяленой ветчины или бекона
  • 1 ст. л. белого сухого вина
  • 0,5 пачки спагетти
  • 150 г сыра Чеддер
  • 1 банка (400 г) консервированных томатов в собственном соку

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Спагетти с ветчиной в томатном соусе . Шаг 1

Спагетти отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.

Шаг 2

Спагетти с ветчиной в томатном соусе . Шаг 2

Ветчину или бекон нарезать полосками, обжарить на сухой разогретой сковороде, 5 мин. Влить вино, готовить 3 мин.

Шаг 3

Спагетти с ветчиной в томатном соусе . Шаг 3

Добавить мелко нарезанные томаты вместе с соком, перемешать и готовить все вместе еще 4 мин.

Шаг 4

Спагетти с ветчиной в томатном соусе . Шаг 4

Укроп вымыть, обсушить и измельчить, добавить в соус. Сыр натереть на терке.

Спагетти разложить по тарелкам. Полить соусом, посыпать сыром.

Кстати

Теперь вы сможете сделать полезную и вкусную домашнюю пасту и лапшу всего за 10-15 минут! Паста-машина Philips сама смешивает ингредиенты, замешивает тесто и нарезает пасту и лапшу различных форм и размеров. Пробуйте, экспериментируйте и готовьте кулинарные хиты всего мира с паста-машиной Philips.

Узнать больше

Купить пасту-машину

Время готовки

15 мин

Количество порций

3

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Количество калорий

665 ккал

Источник

"Школа гастронома"

#04 (78), 2007

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Аль Пачина Аль Пачина 17 ноября 2015

Очень-очень вкусно🍴😋 Спасибо за рецепт, как всегда, все гениальное просто🍝🍝🍝

Алёна  Спирина Алёна Спирина 24 октября 2013

Уважаемый гость, если Вы прочтёте вступительную статью к этому разделу, то увидите, что мы предлагаем заменить вино смесью воды и винного уксуса или лимонного сока. Ну или просто отнеситесь к рецепту как к идее, и отрегулируйте соответственно.

Гость 22 октября 2013

А это нормально, что рецепт находится в разделе для детей. И в ингредиентах вино.

Unprincesslike 30 сентября 2013

Очень-очень-очень вкусно!

mamaSolnishka: Вино добавляет аромат и делает продукт нежнее.

Валерия Валерия 31 января 2011

скажите, пожалуйста, с какой целью добавляется вино? заметила, что во многих мясных рецептах оно присутствует.