Заправка для блинов из копченой сельди

Name: Заправка для блинов из копченой сельди
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 копченая сельдь; яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.; лук зеленый – 1 пучок

gastronom

09 февраля 2016 г.

*Заправка для блинов из копченой сельди* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Ароматная и очень вкусная начинка из копченой сельди с добавлением отварного яйца придется по душе всем любителям рыбы и морепродуктов. Начинка готовится не более 15-20 минут, что делает ее еще более привлекательной.

Сложность: легко

Калории: 84.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ЗаготовкаЗакускаБлендерОбедФуршетМасленица

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1 копченая сельдь

яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.

лук зеленый – 1 пучок

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сельдь очистить от кожицы, удалить голову. Сделать продольный надрез вдоль хребтовой кости и разделить рыбу на 2 части. Вынуть хребет с реберными костями. Пинцетом удалить мелкие косточки. Измельчить филе ножом или в блендере.

Шаг 2

Яйца очистить и мелко порубить. Лук вымыть, обсушить и измельчить.

Шаг 3

Смешать в миске селедочный фарш, яйца и укроп.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #3 (11), 2007

#яйца #лук #сельдь #селедка #фуршет #масленица #обед #начинка для блинов #блендер #закуска #заготовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Масленица 2024. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

ГРУППА

Закуска из сельди

Закуски из сельди – самая распространенная категория блюд из этой замечательной рыбы. Чаще всего мы покупаем уже соленую сельдь, и быстро превращаем ее в отменную закуску или салат. Достаточно ...

ГРУППА

Начинка для блинов

Разных видов блинов существует невиданное множество. Традиционные русские блины — довольно тонкие, так что начинку в них можно заворачивать. Начинка для блинов может быть и сладкой, и солёной. Из ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Заправка для салата Цезарь

Научиться готовить заправку для салата Цезарь так, как это делают в лучших ресторанах, мечтают многие, только вот хороший, «настоящий» рецепт найти довольно проблематично. А вот у нас таковой имеется, ...