Острый шоколад с перцем

Name: Острый шоколад с перцем
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 850 мл молока; шоколад молочный; 0,5 ч. л. молотого кайенского перца

gastronom

22 июня 2007 г.

*Острый шоколад с перцем* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

При желании можно заменить молочный шоколад темным. И не переусердствуйте с перцем: кайенский перец очень жгучий.

Сложность: легко

Калории: 404.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

НапитокВаркаЛанчПолдникВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

850 мл молока

шоколад молочный

0,5 ч. л. молотого кайенского перца

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Молоко довести до кипения,добавить шоколад, поломанный на небольшие кусочки и при слабом кипении растопить до однородного состояния.

Шаг 2

Приправить каейнским перцем, взбить смесь. Разлить напиток по чашкам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #6 (6), 2006

#рецепты с молоком #шоколад #варка #полдник #Ланч #шоколадный напиток

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Ароматный горячий шоколад

Если вы хотите приготовить горячий шоколад из более горьких сортов шоколада, возьмите не 250, а 200 г плиточного горького шоколада, а также добавьте по вкусу немного сахарной пудры.