22 июня 2007 г.

Кокосовые орешки

Name: Кокосовые орешки
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: пудра сахарная; 200 г сахарной пудры; масло сливочное – 75 г; молоко; Для глазури:; 250 г бисквитного печенья; сок лимонный; 0,5 стакана кокосовой стружки; 0,5 стакана сливок жирностью 20%; 100 г кедровых орешков

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: средне

Калории: 403.00 ккал/порция

Порций: 10

Готовка: 1 ч

ДесертВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

пудра сахарная

200 г сахарной пудры

масло сливочное – 75 г

молоко

Для глазури:

250 г бисквитного печенья

сок лимонный

0,5 стакана кокосовой стружки

0,5 стакана сливок жирностью 20%

100 г кедровых орешков

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Печенье и кокосовую стружку измельчить в крошку. Влить теплые сливки.

Шаг 2

Теплое молоко смешать с сахарной пудрой и маслом. Добавить смесь крошек и кокоса. Перемешать. Слепить из получившейся массы шарики.

Шаг 3

Сделать густую глазурь. Развести сахарную пудру в лимонном соке. Обмазать каждый шарик глазурью, украсить кедровыми орешками. Поставить в холодильник на 30 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #7 (07), 2006

#десерты #кедровые орешки #кокосовая стружка #бисквитное печенье

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ