20 августа 2007 / gastronom

Лимонад

20 августа 2007 / gastronom
  • лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сахар коричневый – 1 ст. л.
  • сахар мелкий – 1 стакан
  • 1 небольшой целый лимон
  • небольшой пучок мяты
  • цедра 1 лимона и 1 лайма
  • 3-4 лимона среднего размера
  • 3-4 лайма среднего размера

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кастрюлю всыпать сахар, влить 1 стакан воды, довести до кипения и кипятить до полного растворения сахара. Охладить. Влить лимонный и лаймовый соки, добавить цедру и поставить в холодильник на 30 мин. Оставшийся целый лимон разрезать вдоль пополам и нарезать на тонкие дольки, смешать с листьями мяты, положить в кувшин с широким горлом, посыпать коричневым сахаром и потолочь пестиком. Влить холодный лимонад и разбавить водой со льдом по вкусу, от 2 до 4 стаканов. Кстати Если в этом рецепте уменьшить количество цитрусовых, увеличить количество мяты и влить алкоголь, получится отличный летний коктейль «Мохито».

Время готовки

15 мин

Количество порций

4-6

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Количество калорий

0 ккал

Источник

"Гастрономъ"

#8(67), 2007

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Даша Даша 5 июля 2015

Спасибо за рецепт) у меня единственное получилось лимонада на 2 стакана,т.к. я не добовляла лед. Я бы увеличила в 2 раза сироп и оставила остальное как есть,иначе мне слишком кисло)

Анастасия 15 августа 2014

Спасибо, отличный рецепт!!)) Вчера приготовила, и мне и мужу очень понравился, отлично освежает в жаркую погоду))

Гость 4 февраля 2013

Очень вкусно! Есть рецепты попроще, но тут результат лучше на порядок. Рекомендую!

Гость 14 декабря 2010

РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР

Сахара 1 стакан, коричневого сахара 1 ст.л. Простите за недочет

Гость 3 июля 2009

кто-нибудь, скажите, сколько сахара класть..

serguei_k 4 июня 2009

А сколько сахара то нужно?

natalia_21 25 июня 2008

Очень простой и вкусный рецепт!