1. Главная
  2. Рецепты
  3. Густой томатный суп с фаршем
Елена Иванова
08 октября 2017 г.

Густой томатный суп с фаршем

Елена Иванова
08 октября 2017 г.

Готовим густой томатный суп с фаршем
Готовим густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Густой томатный суп с фаршем
Густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим густой томатный суп с фаршем
Готовим густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Густой томатный суп с фаршем
Густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Этот густой томатный суп с фаршем станет настоящим спасением в холодное время года. Тарелка такого вот наваристого супа может заменить полноценный обед. Он не только красиво смотрится в тарелке, но и очень вкусен и питателен. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Сложность: легко
Подготовка: 15 мин
Калории: 357.72 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 25 мин
Б/Ж/У: 12.63 г/23.87 г/23.76
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
фарш 450 г
вода 1200 мл
помидоры в собственном соку 400 г
томатная паста 70 г
яблоко 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
картофель 4 шт.
соль по вкусу
сахар 1 ст.л.
карри 1 ч.л.
молотый имбирь 1 ч.л.
чеснок 3 зубчика
растительное масло 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясной фарш обжарить на сухой сковороде до готовности.

Шаг 2

Готовый фарш переложить на тарелку.

Шаг 3

Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

Шаг 4

Чеснок почистить и нарезать пластинами.

Шаг 5

Кислое яблоко почистить и нарезать соломкой.

Шаг 6

В сковороду, в которой жарился фарш, влить растительное масло. Выложить лук, чеснок и яблоки. Добавить карри и имбирь. Тушить всё до мягкости.

Шаг 7

Картофель почистить и нарезать кубиком.

Шаг 8

Помидоры освободить от шкурки и крупно порезать.

Шаг 9

В кастрюле соединить воду, помидоры с соком, томатную пасту. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить несколько минут.

Шаг 10

Затем в кастрюлю положить картофель, довести до кипения и варить 7 минут.

Шаг 11

Добавить фарш и дать массе закипеть.

Шаг 12

В последнюю очередь добавить соль, сахар и жаренную яблочно-овощную смесь. Варить суп до готовности.

Шаг 13

Подавать суп горячим с черным солодовым хлебом.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Томатный суп

Томатный суп готовят из свежих или консервированных помидоров. Суп с помидорами может быть приготовлен в виде крем-супа или супа-пюре. Подают томатный суп в горячем или холодном виде. Самый известный ...

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Рассольник с томатной пастой и перловкой

Рассольник с томатной пастой и перловкой на курином бульоне — одна из разновидностей знаменитого ленинградского. Разница с классическим рецептом состоит, пожалуй, только в добавлении томатной ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Томатный сок в домашних условиях

Сделать томатный сок дома совсем не сложно. Главное – чтобы помидоры, которые вы используете, были максимально спелыми и сочными. Какого сорта – тоже неважно, пусть только будут красного цвета. Для ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ