- Главная
- Рецепты
- Простые десерты
- Фруктовый салат-чизкейк
Фруктовый салат-чизкейк
А это скорее не салат, а десерт – очень облегченная версия знаменитого американского торта.
Шаг 1
Для заправки сотрите на мелкой терке цедру с лимона и выжмите сок. Смешайте сок и цедру с йогуртом и сливочным сыром, взбейте блендером или миксером до однородности, добавляя по вкусу сахарную пудру (не слишком много, если фрукты и ягоды сладкие).
Шаг 2
Очистите груши, удалите сердцевину, нарежьте мякоть удобными для еды кусочками.
Шаг 3
Очистите манго, срежьте с косточки и нарежьте мякоть кусочками чуть мельче, чем груши.
Шаг 4
Смешайте груши и манго с заправкой, разложите по мисочкам, посыпьте малиной или нарезанной ломтиками клубникой.
Шаг 5
Сверху посыпьте раскрошенными не слишком мелко вафлями или печеньем. Подавайте сразу же.
ГРУППА
Фруктовые запеканки нравятся и детям, и взрослым. Это сытная, но в то же время не тяжёлая еда. Несмотря на то, что запеканки с фруктами и ягодами, как правило, сладкие, не стоит рассматривать их ...
ГРУППА
Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент начинки которого – мягкий сыр или просто творог. Все рецепты чизкейков можно разделить на две ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
РЕЦЕПТ
Наш клубничный чизкейк — настоящий шедевр кондитерского искусства. Его рецептом с нами поделился Пьеро Франческато, шеф-кондитер московского ресторана Il Pittore. Мы попробовали приготовить этот ...
Пока нет комментариев