Рулетики из баклажанов с сырно-чесночной начинкой

Name: Рулетики из баклажанов с сырно-чесночной начинкой
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: баклажаны 3 шт.; сыр 0.3 кг; чеснок По вкусу; майонез 1 шт.; кинза или любая другая зелень 1-2 пучка; масло растительное для жарки

irinekra

30 июня 2017 г.

*Рулетики из баклажанов с сырно-чесночной начинкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень вкусно и пикантно)

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 1

Готовка: 25 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

баклажаны 3 шт.

сыр 0.3 кг

чеснок По вкусу

майонез 1 шт.

кинза или любая другая зелень 1-2 пучка

масло растительное для жарки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезаем баклажаны вдоль, чтобы получились "язычки", обжариваем их до готовности на сковороде с растительным маслом , укладываем на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло! Готовим начинку: на мелкой терке трем сыр и чеснок, режем зелень, все это заправляем майонезом и перемешиваем . На баклажановые "язычки" накладываем начинку и сворачиваем их в рулетики. Блюдо готово)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #чеснок #баклажаны #Рулетики #закуска #холодные закуски

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или ...

РЕЦЕПТ

Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют ...

ГРУППА

Баклажаны - рецепты с фото

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...