Главная
Рецепты
Рецепты с зеленым луком
Шпинатные блинчики с припеком из вареных яиц и зеленого лука

04 марта 2017 г.

Шпинатные блинчики с припеком из вареных яиц и зеленого лука

Name: Шпинатные блинчики с припеком из вареных яиц и зеленого лука
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: мука пшеничная 1 ст.; яйца 2 шт.; сыворотка 1,3 ст.; шпинат небольшой пучок; сахар 1 ст. л.; соль 1 щепотка; растительное масло 3 ст. л.; припёк; зеленый лук 2 шт.; вареное яйцо 1 шт.; перец щепотка; соль щепотка; сливочное масло 30 г

Юна

04 марта 2017 г.

*Готовим шпинатные блинчики с припеком из вареных яиц и зеленого лука* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Шпинатные блинчики с припеком из вареных яиц и зеленого лука* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Полезные блинчики с ярким цветом. Полноценный ужин!

Сложность: легко

Подготовка: 30 мин

Порций: 4

Готовка: 40 мин

ЗакускаВыпечкаСковородаБлинницаЖаркаАвторская кухняМасленица

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

мука пшеничная 1 ст.

яйца 2 шт.

сыворотка 1,3 ст.

шпинат небольшой пучок

сахар 1 ст. л.

соль 1 щепотка

растительное масло 3 ст. л.

припёк

зеленый лук 2 шт.

вареное яйцо 1 шт.

перец щепотка

соль щепотка

сливочное масло 30 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовим тесто для блинчиков. Шпинат хорошо помоем и припустим на сковороде до увядания (1 — 2 мин.), затем измельчим блендером в пюре. Взобьем яйца с сахаром и солью, добавим сыворотку(или молоко, кефир и др), муку. Вмешаем шпинатное пюре и растительное масло. Дадим постоять тесту 10 — 15 мин..

Шаг 2

Приготовим припёк. Вареные яйца измельчим, лук нарежем помельче. Всё смешаем, посолим и поперчим. Жарим блинчики. Наливаем половником тесто на хорошо разогретую сковороду. Сразу же, пока тесто не запеклось, посыпаем припеком. Жарим блинчики с двух сторон.

Шаг 3

Каждый блинчик смажем сливочным маслом. Подаём к столу!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Припек может быть любым. Соленые грибы, вареная рыба, ветчина и др.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #масленица #авторская кухня #блины #блинчики #блины с припеком #сковорода #жарка #закуска #блинница #блюда со шпинатом

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блины с припеком

Блины с припеком - это блины, в которые запекли, а точнее - «припекли» какую-либо начинку. Чаще всего припек - рубленые вареные яйца, измельченные грибы или овощи. Пекут блины с припеком следующим ...

ГРУППА

Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

СТАТЬЯ

Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ПРОДУКТ

Шпинат: описание продукта, как выбирать и что приготовить

Шпинат хорош в первую очередь тем, что его практически не нужно готовить. Шпинат достаточно тщательно промыть, слегка встряхнуть, затем уложить в кастрюлю и прогреть до начала увядания. Если ...