Салат с селедкой, лимоном и яблоком

Name: Салат с селедкой, лимоном и яблоком
Prep time: 30 h
Cook time: 7 h
Total time: 37 h
Yield: 5
Ingredients: сельдь малосоленая 1 шт.; лимон 1 шт.; лук 1 шт.; яблоко 1 шт.; морковь 1 шт.; сахар 1 ч.л.; черный перец 0.5 ч.л.; нерафинированное подсолнечное масло 30 мл

Юна

23 февраля 2017 г.

*Салат с селедкой, лимоном и яблоком* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень вкусный салат-закуска! Неожиданно легкий и приятный вкус!

Сложность: средне

Подготовка: 30 ч

Порций: 5

Готовка: 7 ч

ЗакускаСалатБез термообработкиАвторская кухняОбедУжинВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

сельдь малосоленая 1 шт.

лимон 1 шт.

лук 1 шт.

яблоко 1 шт.

морковь 1 шт.

сахар 1 ч.л.

черный перец 0.5 ч.л.

нерафинированное подсолнечное масло 30 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Слабосоленую селедку чистим и филируем. Выберем мелкие косточки. Нарезаем на кусочки толщиной 1-0,7 см.

Шаг 2

Сладкий лук, кисло-сладкое яблоко и сырую морковь режем соломкой. Лимон режем вместе с кожурой на кружки, а затем на четвертинки. Косточки вытащим.

Шаг 3

Салат выкладывается слоями и он должен настояться перед употреблением 7-10 часов. В контейнер или глубокую миску первым слоем кладем кусочки малосольной селедки. Посыпаем щепоткой сахара и перчим. Второй слой - лук,нарезанный полукольцами, сахар и перец. Третий слой - яблоко, сахар и перец. Четвертый слой - лимон,сахар и перец. Пятый слой - морковь, сахар и перец.

Шаг 4

Поливаем нерафинированным подсолнечным маслом. Закрываем контейнер и отправляем в холодильник на ночь. Перед подачей на стол салат перемешаем. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морковь #лимон #салаты #ужин #обед #авторская кухня #закуска #салат с селедкой #салат с сельдью #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Как приготовить селедку под шубой

Сразу следует сказать, что селедка под шубой – никакой не салат, как многие полагают, а самая настоящая закуска. Это даже из названия понятно, а еще лучше из технологии. С нее и начнем – ...

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Вкусная Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо нежно любят, горячо спорят о самом «правильном» рецепте его приготовления, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Селедка под шубой с яблоком

Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается этой самой фруктовой добавкой. Кроме того, благодаря ей салат становится и более свежим, и более ...

РЕЦЕПТ

Салат Мимоза с селедкой

Салат Мимоза с селедкой никого, конечно, особо не удивит, однако гастрономические впечатления от такого блюда будут немного иными. Только постарайтесь найти самую нежную и жирную рыбку! В этом случае ...