Салат огуречно-апельсиновый с козьим сыром

Name: Салат огуречно-апельсиновый с козьим сыром
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: сыр козий 50 г; огурцы 100 г; апельсины 1 шт.; листья салата 5 шт.; яблоки/груши 1 шт.; мята по вкусу; цитрусовые цукаты по вкусу; ягоды красной/черной смородины по вкусу; соус бальзамический 2 ст. л.; мед жидкий 2 ст. л.; сок лимона 1 ч. л.

Марина

08 февраля 2017 г.

*Как приготовить салат огуречно-апельсиновый с козьим сыром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат огуречно-апельсиновый с козьим сыром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим салат огуречно-апельсиновый с козьим сыром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Витаминный салат в ярких тонах - поднимает настроение одним только видом. Сочный и вкусный, а еще в нем можно прекрасно заменять состав ингредиентов: яблоки на груши, апельсины на мандарины или персики.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

ЗакускаВстреча с друзьямиЗавтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

сыр козий 50 г

огурцы 100 г

апельсины 1 шт.

листья салата 5 шт.

яблоки/груши 1 шт.

Для подачи:

мята по вкусу

цитрусовые цукаты по вкусу

ягоды красной/черной смородины по вкусу

Для соуса:

соус бальзамический 2 ст. л.

мед жидкий 2 ст. л.

сок лимона 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезаем тонкими ломтиками апельсины, отделяя белую пленку и укладываем в салатник. Добавляем огурцы, нарезанные кружочками, ломтики козьего сыра, листика салата.

Шаг 2

Украшаем мятой, цукатами. Смешиваем ингредиенты для соуса и поливаем им салат. Украшаем листиками мяты, цитрусовыми цукатами и разбрасываем ягоды смородины. (замороженные предварительно немного оттаиваем).

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#апельсины #мед #огурцы #завтрак #Встреча с друзьями #закуска