22 июня 2007 г.

Латте с ликером

Name: Латте с ликером
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: молочная пена; 50–60 мл свежесваренного кофе эспрессо; молотая корица или кофе, или тертый шоколад; 15 мл ликера по вкусу (кофейного, ванильного, шоколадного)

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

молочная пена

50–60 мл свежесваренного кофе эспрессо

молотая корица или кофе, или тертый шоколад

15 мл ликера по вкусу (кофейного, ванильного, шоколадного)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Молочную пену влить в бокал "айриш маг" на ¾ объема. Через минуту добавить ликер – он должен лечь на дно бокала. Затем влить кофе; его лучше наливать из молочника тонкой струйкой по краю бокала, чтобы он лег между отстоявшимся молоком и пеной. Сверху добавить немного молочной пены и посыпать корицей, молотым кофе или шоколадом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #12 (59), 2006

#кофе #рецепты с молоком #ликер