1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вафли с пряными яблоками
Анастасия
10 октября 2016 г.

Вафли с пряными яблоками

Анастасия
10 октября 2016 г.

Вафли с пряными яблоками
Вафли с пряными яблоками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Счастливым владельцам вафельниц грех не порадовать домочадцев таким завтраком)

Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
масло сливочное 150 г
сахарная пудра 35 г
яйца 4 шт.
цедра апельсиновая 1 шт.
мука пшеничная 250 г
разрыхлитель 1/2 ч. л.
сметана 100 г
соль 1 щепотка
яблоки 2 шт.
корица 1 ч. л.
мускатный орех 1/4 ч. л.
кардамон 2 шт.
гвоздика 4 шт.
сахар 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Размягченное масло (предварительно достаньте из холодильника) взбейте миксером с сахарной пудрой. Затем добавьте по одному яйца, каждый раз взбивая миксером.

Шаг 2

Добавьте в смесь цедру апельсина.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте муку, соль, разрыхлитель. Вмешайте в яичную смесь.

Шаг 4

Добавьте сметану и перемешайте.

Шаг 5

Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли в соответствии с вашей инструкцией.

Шаг 6

Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, вынуть серединку с косточками и нарезать дольками.

Шаг 7

Нарезанные яблоки выложить на разогретую сковородку. Добавить свхар и столовую ложку воды. Дать сахару раствориться.

Шаг 8

Вынуть семечки из кардамона и растереть их в ступке. Вместе с остальными специями добавить их в яблоки и немного потомить их. Яблоки долдны покрыться сиропом, но остаться слегка хрустящими.

Шаг 9

Выложить яблоки на вафли и подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Выпечка с яблоками

Выпечка с яблоками может быть очень разной: простой и домашней, праздничной и изысканной, сложной и модной. Самое популярное блюдо с яблоками – яблочный пирог, или, как его называют в ...

ГРУППА

Вафли

Вафли – кондитерское изделие из муки с оттиском на поверхности, рисунок которого зависит от формы, использованной для выпечки. Рисунок в виде сотов характеризует всё семейство вафель, в которое входят ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ