Сандвич с сырной корочкой
Шаг 1
Для начала поджарьте хлеб - сделайте тосты. Я подсушиваю под грилем.
Шаг 2
Смажьте оба кусочка творожным сыром, на один из них выложите тонко нарезанные ломтики томата, несколько листиков базилика и накройте вторым.
Шаг 3
Натрите немного твердого сыра. Одну хорошую горсть. 1/2 горсти насыпьте на раскаленную сковороду, сыр зашипит и начнет плавиться - положите на него сверху сандвич и прижмите лопаткой. Немного подождите, пока сыр зажарится и образует корочку на хлебе.
Шаг 4
Лопаткой поднимите сандвич со сковороды, всыпьте оставшийся сыр и повторите на другой стороне бутерброда.
Шаг 5
Приятного аппетита.
ГРУППА
Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...
ГРУППА
Как только наступают первые теплые деньки, можно отправляться за город, на природу, а значит, вам понадобятся толковые рецепты для пикника. Обычное дело – развести огонь и пожарить что-нибудь из мяса ...
ГРУППА
Приготовить настоящий американский гамбургер совсем не сложно. Выбирая рецепт гамбургера, учитывайте несколько моментов. Мясо должно быть не слишком жирное. Мясо для будущей котлеты лучше всего ...
Пока нет комментариев