1. Главная
  2. Рецепты
  3. Цитрусовый джем из мандаринов
Мария Щербакова
29 августа 2016 г.

Цитрусовый джем из мандаринов

Мария Щербакова
29 августа 2016 г.

Цитрусовый джем из мандаринов
Цитрусовый джем из мандаринов (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень вкусный и полезный джем.

Сложность: легко
Подготовка: 1 ч
Калории: 278.59 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 0.79 г/0.18 г/69.01
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
большой лимон 1 шт.
мандарин 10 шт.
сахар 2 ст.
корень имбиря 2 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все цитрусовые освободить от косточек и загрузить в блендер. Добавить сахар, имбирь, измельчить до однородной консистенции, перелить все в кастрюльку и проварить на минимальном огне около 30 мин., постоянно помешивая.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Корень имбиря придаёт джему пикантный вкус.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Собственно, время варки можно менять - если вы планируете употребить все в ближайшие пару дней, то можно и 5 минут варить, а если планируете хранить подольше, то варить полчаса. Это же относится и к количеству сахара.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону – настоящее искусство, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Домашний абрикосовый джем

Домашний абрикосовый джем выручит в самых разнообразных ситуациях. Его можно просто есть в чистом виде, запивая чаем, намазывать на ломтик свежего белого хлеба или использовать в качестве начинки ...

РЕЦЕПТ

Домашний лимонный джем

Вполне возможно, этот домашний лимонный джем станет вашим любимым дополнением к блинчикам, оладьям, сырникам, да и просто к ломтикам поджаренного хлеба. Так что, если вы не очень жалуете приторно ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ