Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей

Name: Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей
Prep time: 1 h
Cook time: 5 h
Total time: 6 h
Yield: 1
Ingredients: зеленый чай с мятой и корицей 4 ч. л.; молоко домашнее 1 л; сгущеное молоко 200 г; сахар 6-7 ст. л.

Елена Мойшук

20 июля 2016 г.

*Мороженое из зеленого чая с мятой и корицей* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Мороженое с освежающим вкусом зеленого чая и легкими нотками мяты и корицы - отличный десерт для летнего меню!

Сложность: средне

Подготовка: 1 ч

Порций: 1

Готовка: 5 ч

ДесертМиксерЗамораживаниеДомашняя кухняДень рожденияВстреча с друзьями

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

зеленый чай с мятой и корицей 4 ч. л.

молоко домашнее 1 л

сгущеное молоко 200 г

сахар 6-7 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В кастрюлю налить молоко, добавить зеленый чай с мятой и корицей и сахар, довести до кипения и тут же снять с огня.

Шаг 2

Накрыть крышкой и дать настояться 20 мин. Процедить.

Шаг 3

В чашу миксера вылить сгущенное молоко. Добавить молоко, дать остыть. Взбить миксером.

Шаг 4

Убрать на 1,5-2 часа в морозилку.

Шаг 5

Затем снова взбить миксером или блендером, чтобы не образовались кристаллы льда.

Шаг 6

Повторить еще пару раз через каждые 1,5 часа. Всего мороженое застывает около 5 часов.

Шаг 7

Готовое мороженое выложить в креманки и сразу подать, тает оно довольно быстро. По желанию, немного полить топпингом для мороженого и (или) посыпать шоколадом,орехами. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чем жирнее молоко, тем вкуснее получится мороженое.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#мята #зеленый чай #десерты #Встреча с друзьями #Замораживание #мороженое #День рождения #миксер #домашняя кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Лёгкое мороженое, сорбет, граните

Граните, сорбеты и легкон мороженое - десерты, треюбующие заморозки. Каждый из этих замороженных десертов имеет свои отличия. Готовятся граните и сорбеты достаточно просто. ...

ГРУППА

Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...