Эскимо из ревеня

Name: Эскимо из ревеня
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: стебель ревеня 1 кг; сахар 0,5 кг; свекольный фреш 300 мл; масло растительное 600 мл

Рустам Тангиров

13 июля 2016 г.

*Эскимо из ревеня* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Подготовка: 30 мин

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ДесертБлендерМиксер

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

стебель ревеня 1 кг

сахар 0,5 кг

свекольный фреш 300 мл

масло растительное 600 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Стебель ревеня измельчить в блендере до однородной массы.

Шаг 2

Измельченный ревень выложить в сотейник, засыпать сахарным песком и варить до получения густой консистенции. Затем разлить по формочкам и заморозить.

Шаг 3

Отдельно приготовить свекольное масло. Свекольный фреш и растительное масло взбить в миксере.

Шаг 4

Для подачи на тарелку выкладываем эскимо, украшаем ложкой сметаны, свежим ревенем, свекольным маслом и ростком зеленого горошка.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#ревень #десерты #мороженое #блендер #миксер

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Ревень. Блюда из ревеня

Ревень – удивительное растение! Его съедобная часть – стебель, а листья считаются ядовитыми! С точки зрения ботаники, это овощ, однако рецепты блюд с ревенём чаще всего встречаются в разделах десертов ...

ГРУППА

Пироги с ревенём

Вкус пирога с ревенём возвращает в детство: вспоминаются дачные чаепития, каникулы у бабушки в деревне, поездки в Прибалтику. Кисло-свежий, немного дикий, этот овощ (да-да, на самом деле ревень ...

ГРУППА

Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...