12 июня 2016 г.

Пирог "Полезный"

Name: Пирог "Полезный"
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: мука цельнозерновая 200 г; мука овсяная 80 г; сахар коричневый 50 г; корица 1/2 ч.л.; сода 1 ч.л.; ванилин 1 г; кефир 400 мл; яблоко 100 г; изюм 40 г; курага 40 г; сахарная пудра 1 ст.л.

Елена

12 июня 2016 г.

*Рецепт пирога "Полезный"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Пирог "Полезный"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. В этом рецепт нет всем привычной пшеничной муки, яиц и масла.

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 50 мин

ВыпечкаДуховкаВыпекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

мука цельнозерновая 200 г

мука овсяная 80 г

сахар коричневый 50 г

корица 1/2 ч.л.

сода 1 ч.л.

ванилин 1 г

кефир 400 мл

яблоко 100 г

изюм 40 г

курага 40 г

сахарная пудра 1 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешиваем сухие ингредиенты.

Шаг 2

Добавляем кефир и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Яблоки чистим и не крупно режем, изюм моем и обсушиваем, курагу моем и режем.

Шаг 4

Добавляем к тесту и перемешиваем.

Шаг 5

Форму смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем при 180°C 40-50 минут.

Шаг 6

Готовый остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #пирог с яблоками #пироги #выпекание #полезная еда

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Яблочный пирог (Tarte vergeoise aux pommes)

Рецепт данного пирога был мной переведен с французского сайта Le Journal des Femmes и дополнен уже исходя из опыта его приготовления. Существует множество рецептов яблочных пирогов. Но именно этот пирог напомнил мне бабушкин яблочный пирог из моего детства. Его можно подавать к столу как теплым, так и холодным. Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на круглую форму диаметром 24-28 см.

Илона Закирова

РЕЦЕПТ

Яблочный десерт с полбяным штрейзелем

Какая осень без яблочной выпечки? Если шарлотки уже приелись и хочется чего-то новенького, вкусного и не вредного, то доставайте цельнозерновую полбяную муку. Штрейзель из такой муки получается необыкновенно хрустящий с карамельно-медовым вкусом и замечательно сочетается с нежными душистыми яблоками!