Лимонный маринад для рыбы и креветок

Name: Лимонный маринад для рыбы и креветок
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Масло оливковое; Лимонный сок; Лимон; Петрушка; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль

gastronom

28 апреля 2016 г.

*Лимонный маринад для рыбы и креветок* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 51.81 ккал/порция

Порций: 8

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 0.21 г/5.41 г/0.60

СоусыБез термообработкиПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

¼ стакана оливкового масла

2 ст. л. лимонного сока

1 кружок лимона

2 ст. л. рубленной петрушки

2 зубчика чеснока

свежемолотый белый перец

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чеснок измельчите, смешайте с остальными ингредиентами маринада. Залейте подготовленные морепродукты, перемешайте и оставьте для маринования на 30-60 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №05, 2016

#маринад #соусы #пикник #маринад для шашлыка #маринад для морепродуктов #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой обработкой. Рецептов маринада множество, каждый выбирает по своему вкусу. Маринады бывают вареные и ...

ГРУППА

Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который способствует обмену веществ в организме и участвует в питании тканей, содержит витамины А, В1, В2, и ...