Главная
Рецепты
Шоколадные маффины
Брауни-маффины с орехами

22 апреля 2016 г.

Брауни-маффины с орехами

Name: Брауни-маффины с орехами
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: сахар к; шоколад г; масло сл; яйцо; какао; мука; разрыхлитель; ваниль; грец; соль

Елена Шашкина

22 апреля 2016 г.

*Брауни-маффины с орехами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Шоколадные приятно-тягучие брауни-маффины с грецкими орехами.

Сложность: легко

Калории: 310.00 ккал/порция

Порций: 12

Готовка: 50 мин

Б/Ж/У: 4.52 г/16.76 г/35.53

ВыпечкаКухонный комбайнВыпеканиеВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

сахар коричневый - 250 г

шоколад горький - 200 г

масло сливочное - 100 г

яйца - 3 шт.

какао - 25 г

мука - 100 г

разрыхлитель - 1 ч. л.

ваниль - 1 стручок

орехи грецкие - 40 г

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шоколад и масло растопить на водяной бане. Перелить массу в чашу комбайна.

Шаг 2

Добавить ваниль, яйца, сахар, щепотку соли. Взбить в однородную массу.

Шаг 3

Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель и нарубленные орехи. Перемешать.

Шаг 4

Разложить тесто по формочкам, выпекать при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#орехи #шоколад #маффины #выпечка #выпекание #брауни #кухонный комбайн

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

ГРУППА

Рецепты брауни

Брауни - традиционная американская выпечка с шоколадом. Собственно, именно благодаря шоколаду она приобрела не только цвет, но и название: в переводе с английского Brownie - “нечто коричневое”. ...

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом… Звучит очень изысканно! На самом же деле под красивым словом «маффины» скрываются самые что ни на есть обычные мини-кексы. А если углубиться в чисто английскую историю этой ...

РЕЦЕПТ

Шоколадные маффины

Эти шоколадные маффины получаются очень нежными, влажноватыми, потому очень и очень вкусными. Такая текстура достигается за счет необычной технологии: сначала мы готовим нечто вроде заварного крема и ...