1. Главная
  2. Рецепты
  3. Творожный пирог с айвой
gastronom
21 апреля 2016 г.

Творожный пирог с айвой

gastronom
21 апреля 2016 г.

Творожный пирог с айвой
Творожный пирог с айвой (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту
Сложность: средне
Калории: 414.10 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 1 ч 30 мин
Б/Ж/У: 9.49 г/14.29 г/62.56
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
80 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
200 г сахара + 2 ст.л. на сироп
300 г муки
3 яйца
300 г мягкого творога
250 мл воды
1 большая айва
0,5 ч.л. цедры лимона
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Айву почистите, удалите семечки. Разрежьте на 4 части и нарежьте на дольки. Воду вскипятите, добавбте сахар, дольку лимона и айву. Готовьте 8-10 минут до почти мягкости. Шумовкой достаньте айву и дайте стечь сиропу.

Шаг 2

Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Яйца и сахар взбейте в миксере добела, почти в пену. Добавьте масло и цедру, продолжайте взбивать. Добавьте творог, мучную смесь и очень хорошо перемешайте.

Шаг 3

Равномерно распределите тесто по форме и выложите фрукты, чуть вдавливая их в тесто.

Шаг 4

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Для получения карамельной корочки можете достать пирог за 10 минут, посыпать сахарной пудрой и вернуть в духовку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Творожный кекс в духовке

Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся неизменным успехом. Во-первых, приготовление его не вызывает никаких сложностей: просто возьмите нужные ...

РЕЦЕПТ

Творожный пирог с вишней

Творожный торт с вишней до боли напоминает любимый многими чизкейк. Чтобы сходство было максимальным, уберите остывший пирог в форме на пару часов (а лучше на ночь) в холодильник, предварительно ...

РЕЦЕПТ

Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. В нашем рецепте мы предлагаем использовать консервированные плоды, но очевидно, что и свежие тоже вполне подойдут. ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пирог с творогом и абрикосами

Дрожжевой пирог с творогом и абрикосами обладает удивительно уживчивым характером: он идеально подходит как для обычного вечернего чаепития, так и для приема гостей. Приятная кислинка этих ...

РЕЦЕПТ

Творожный пирог с абрикосами

Этот творожный пирог с абрикосами — сама изысканность! Начинка его настолько нежная, что буквально тает во рту. Да и сам пирог исчезает со стола в мгновение ока, так что, если планируете собрать ...

РЕЦЕПТ

Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами просто обречен на успех, потому что сочетание его главных ингредиентов — абсолютно беспроигрышное. Только обязательно хорошенько охладите выпечку перед подачей, как ...

РЕЦЕПТ

Творожный пирог с малиной

Когда лучше всего готовить творожный пирог с малиной? Конечно, летом, когда эти душистые ягоды можно собрать с куста и сразу же пустить в дело. Именно такая малина способна превратить этот пирог (и не ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ