Закуска из помидоров с орехами

Name: Закуска из помидоров с орехами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: соль; лук репчатый – 1 большая луковица; 0,5 стакана очищенных грецких орехов; оливковое масло – 3 ст. л.; 2 больших помидора; чеснок – 1 зубчик; свежая зелень для украшения

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 544.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 30 мин

ЗакускаВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

соль

лук репчатый – 1 большая луковица

0,5 стакана очищенных грецких орехов

оливковое масло – 3 ст. л.

2 больших помидора

чеснок – 1 зубчик

свежая зелень для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Чеснок очистить, растереть с солью и смешать с оливковым маслом. Орехи мелко порубить.

Шаг 2

Помидоры выложить в салатник в виде башенки, чередуя кружки помидора с кольцами лука и посыпая каждый слой орехами. Посолить, поперчить, заправить чесночным маслом и украсить зеленью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #5(52), 2006

#помидоры #лук #грецкие орехи #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Закуска из помидоров и перца с чесноком на зиму

Закуска из помидоров и перца с чесноком на зиму - очень вкусная заготовка. Чтобы ее вышло много, постарайтесь выбрать помидоры небольшого размера, чтобы их можно было уложить в банку более компактно и ...

ПРОДУКТ

Помидор - описание продукта, как выбирать, как готовить

Помидор или томат – один из самых популярных овощей в мире. Особенно любят его в Средиземноморье: среди испанских, итальянских или южнофранцузских блюд трудно найти рецепт, в котором не было ...