Валентинка из желе с клубникой и стрелой Амура

Name: Валентинка из желе с клубникой и стрелой Амура
Yield: 2
Ingredients: ягоды любые - 300 г; вода - 250 г; сахар - 80 г; желатин быстрорастворимый - 11 г; ванилин на кончике чайной ложки; клубника целая - 2 шт.

Лилия Журина

09 февраля 2016 г.

*Валентинка из желе с клубникой и стрелой Амура* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

ДесертРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

ягоды любые - 300 г

вода - 250 г

сахар - 80 г

желатин быстрорастворимый - 11 г

ванилин на кончике чайной ложки

клубника целая - 2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ягоды помыть, положить в кастрюлю, добавить воду, сахар, ванилин. Довести до кипения, проварить 5 минут. Накрыть крышкой и оставить до остывания.

Шаг 2

Ягоды протереть через сито и процедить. Должно получиться 350 г. сока.

Шаг 3

В соке растворить быстрорастворимый желатин и нагреть, но не кипятить.

Шаг 4

На дно формочки налить желе тонким слоем и поставить застывать. На слой застывшего желе в центр положить клубнику и вылить оставшееся желе. Оставить до полного застывания.

Шаг 5

Застывшее желе достать из формочек. Валентинку оформить шпажкой для канапе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#ягоды #клубника #десерты #желе #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Десерты из клубники

Клубника идеально подходит для всевозможных десертов: вкус у нее яркий, свежий, запах - ни с чем не сравнить. Секрет кулинарной универсальности клубники - в том, что сочетается она буквально с чем ...

ГРУППА

Торт с клубникой

Клубника — первая ягода лета, поэтому торты с клубникой такие притягательные. Ведь если на столе стоит торт с ароматной клубникой, значит, лето точно вошло в свои права. Клубнику можно ...

ГРУППА

Вкусные подарки

Перед праздниками остро встает вопрос: что подарить? То дорого, это дешево, еще вариант – «у них все есть»... Кажется, пришло время вернуться к вкусным подаркам, сделанным своими руками.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и ...