Аргентинское печенье "Альфахорес"

Name: Аргентинское печенье "Альфахорес"
Yield: 1
Ingredients: 160 г муки; 160 г кукурузного крахмала; 1 ч. л. разрыхлитель; 100 г сливочного масла; 150 г сахара; 1 яйцо; 1 желток; 2 ч. л. ванильного сахара; 1 ст. л. рома; вареное сгущеное молоко; молотые миндальные орехи; кокосовая стружка

марина

06 февраля 2016 г.

*Рецепт аргентинского печенья "Альфахорес"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Аргентинское печенье "Альфахорес"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим аргентинское печенье "Альфахорес"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеВстреча с друзьямиЗавтракДетский праздникПолдник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

160 г муки

160 г кукурузного крахмала

1 ч. л. разрыхлитель

100 г сливочного масла

150 г сахара

1 яйцо

1 желток

2 ч. л. ванильного сахара

1 ст. л. рома

вареное сгущеное молоко

молотые миндальные орехи

кокосовая стружка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем. Размягченное масло взбить с сахаром до однородности. Продолжая взбивать, введите яйцо, желток, ванильный сахар и ром.

Шаг 2

Добавить муку. Замесить тесто. Скатать в шар и убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг 3

Раскатать тесто в пласт, но не очень тонко. Вырезать 12 больших и 12 маленьких кружков. Выпекать на застеленном пергаментом противне 15 мин. при 190 градусов. Переложить, остудить.

Шаг 4

Поместить в центр больших печенек по 1 ч. л. сгущенки, накрыть маленькими и слегка придавить (печенье очень хрупкое). Также обмазать края. Обвалять края в смеси орехов и кокосовой стружки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #печенье #завтрак #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #кокосовая стружка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

ГРУППА

Овсяное печенье

Для приготовления овсяного печенья подходят самые обычные овсяные хлопья, причем не быстрорастворимые, а более "грубый" вариант. Рецепты овсяного печенья отличаются друг от друга соотношением основных ...

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...