1. Главная
  2. Рецепты
  3. Галеты постные со сливой
Елена Тарантина
02 февраля 2015 г.

Галеты постные со сливой

Елена Тарантина
02 февраля 2015 г.

Готовим галеты постные со сливой
Готовим галеты постные со сливой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Галеты постные со сливой
Галеты постные со сливой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим галеты постные со сливой
Готовим галеты постные со сливой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Галеты постные со сливой
Галеты постные со сливой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Калории: 511.05 ккал/порция
Порций: 4
Б/Ж/У: 8.26 г/26.23 г/59.75
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
100 мл кипятка
100 мл растительного масла ( без запаха)
200 г муки пшеничной цельнозерновой
100 г муки пшеничной
1,5 ч. л. разрыхлителя
слива свежая
коричневый сахар
крахмал
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для теста берем кипяток + растительное масло, смешиваем и просеиваем два вида муки, смешанной с разрыхлителем .Все хорошо вымешиваем, тесто должно получится мягкое, эластичное (муки может уйти немного больше).

Шаг 2

Даем тесту немного отдохнуть, делим его на две части(можно испечь одну большую) и раскатываем лепешечки у меня получились 20 см. в диаметре, серединку посыпаем коричневым сахаром и немного крахмала, выкладываем сливу порезанную пластинками и сверху посыпаем коричневым сахаром, делаем защипы, смазываем белком и посыпаем тоже коричневым сахаром, выпекаем при 180 градусах до зарумянивания. Даем полностью остыть и ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!! Галеты очень вкусные, тесто получается тонкое, хрустящее и много сочной начинки!! Очень вкусно!!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

ГРУППА

Выпечка со сливой

Выпечка со сливами всегда получается сочной, ароматной, с легкой кислинкой. Слива идеально сочетается с любым видом теста: она выигрышно "звучит" и в бисквитной шарлотке, и в простом маннике, дружит с ...

РЕЦЕПТ

Деревенская галета с вишней и клюквой

Отличный летний пирог с песочным тестом и вкусной сочной ягодной начинкой!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Постные рецепты, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

ГРУППА

Постные пироги

Испечь постный пирог вовсе не сложно: достаточно взять постное тесто и завернуть в него такую же начинку. Самое очевидное тесто для такого пирога - дрожжевое. За основу можно взять ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ