Английские блины с пастой Nutella®

Name: Английские блины с пастой Nutella®
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 180 г пшеничной муки; 2 яйца; 200 мл молока; 30 г сливочного масла; 2 ст. л. сахара; растительное масло для жарения; соль; 60 г ореховой пасты Nutella® c добавлением какао; лимонная цедра и сок для подачи

gastronom

29 января 2016 г.

К рецепту

Рецептура английских блинчиков не поражает оригинальностью ингредиентов, зато получаются они необычайно воздушными и пористыми.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ДесертСковородаВыпеканиеЖаркаАнглийская кухняМасленица

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

180 г пшеничной муки

2 яйца

200 мл молока

30 г сливочного масла

2 ст. л. сахара

растительное масло для жарения

соль

60 г ореховой пасты Nutella® c добавлением какао

лимонная цедра и сок для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Муку тщательно просеиваем (чтобы блины получились воздушными).

Шаг 2

В муку добавляем сахар, соль, масло. Затем постепенно вливаем молоко и воду, тщательно перемешивая.

Шаг 3

Взбиваем тесто до однородной консистенции (должно получиться похоже на тесто для оладьев).

Шаг 4

Разогреваем сковороду на сильном огне, смазываем растительным маслом. Наливаем на сковороду ¾ поварешки теста и равномерно распределяем его по сковороде. Выпекаем блин около 30 секунд с одной стороны, затем переворачиваем, и жарим еще 10-15 секунд.

Шаг 5

Каждый блинчик складываем конвертиком и сбрызгиваем лимонным соком. Подаем с пастой Nutella®.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Рецепты от Nutella®

#десерт #масленица #выпекание #сковорода #английская кухня #жарка