Салат из помидоров с адыгейским сыром

Name: Салат из помидоров с адыгейским сыром
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 150 г помидоров; 50 г мякоти авокадо; 60 г адыгейского сыра; 3 г листьев кинзы; 2 г кресс-салата; 50 г оливкового масла

Ольга Захарова

02 февраля 2016 г.

*Салат из помидоров с адыгейским сыром от Backstage* *(Фото: предоставлено пресс-службой заведения)*

К рецепту

Салат из помидоров с адыгейским сыром – это чудесная гармония помидоров, мякоти авокадо и адыгейского сыра.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 10 мин

СалатВстреча с друзьямиОбедПолдникУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

150 г помидоров

50 г мякоти авокадо

60 г адыгейского сыра

3 г листьев кинзы

2 г кресс-салата

50 г оливкового масла

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры разрежьте пополам, удалите сок и семечки. Помидоры и авокадо нарежьте небольшими кубиками. Кинзу мелко нарежьте. Сыр нарежьте треугольниками.

Шаг 2

На тарелку выложите микс из помидоров, авокадо и кинзы. Заправьте оливковым маслом, приправьте солью и перцем.

Шаг 3

Сверху положите сыр и украсьте кресс-салатом.

КСТАТИ

Рецепт разработан и предоставлен Сергеем Батуковым, шеф-поваром ресторана Backstage

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#адыгейский сыр #авокадо #салаты #летние рецепты #ужин #обед #полдник #Встреча с друзьями #простые салаты #летний салат #рецепты от шеф-повара

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты салатов с адыгейским сыром

Адыгейский сыр — один из самых интересных российских продуктов. Во многих рецептах он может заменить и моццареллу, и сулугуни. Хотя на родине адыгейского сыра — в Адыгее, Кабардино-Балкарии и ...

РЕЦЕПТ

Пирог с рукколой, тыквой и адыгейским сыром

Сытный деревенский пирог. Можно использовать любую зелень и сыр.

РЕЦЕПТ

Жареный адыгейский сыр с овощами

Адыгейский сыр хорошо выдерживает тепловую обработку, не плавится, сохраняет форму. К тому же, он прекрасно уравновешивает остроту и пряность других ингредиентов. В этом рецепте адыгейский ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ПРОДУКТ

Помидор - описание продукта, как выбирать, как готовить

Помидор или томат – один из самых популярных овощей в мире. Особенно любят его в Средиземноморье: среди испанских, итальянских или южнофранцузских блюд трудно найти рецепт, в котором не было ...